【省錢訂房推薦】玫瑰薩爾坦飯店 - 阿特哈密德-訂房價格查詢
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
年菜幫手！ 氣炸鍋烏魚子PK蒸烤爐無油年糕
過年不想吃得太油膩，業者主打蒸氣烘烤爐，標榜不用加油，就能先蒸後烤蘿蔔糕跟年糕，另外氣炸鍋去年興起風潮，也能做年菜，像是把烏魚子放入5分鐘，多了酥脆感，或是香腸不用放油，也不用一直顧火侯，表面均勻熟透，比起傳統主婦們得盯著一鍋，再做下一道，調理機輔助更省時。
家庭主婦：「我大概要在瓦斯爐上面去燉煮，大概一到兩個小時，然後可能就要一直在爐子旁邊，看法國巴黎民宿訂房折扣它燉的情況。」
過年像佛跳牆，這種大菜，自己做光是備料就得花上一段時間，必須一個爐子煮完再準備下一道。
買回來現成的櫻花蝦米糕，用一般電鍋蒸也怕蒸太熟或不熟，傳統家庭主婦準備年菜，一心多用必須夠資深，但氣炸鍋風潮興起，靠它也能做過年食譜。
氣炸鍋業者陳秀珍：「用150度，我們先抓5分鐘就夠了。」
烏魚子是魚卵，因此溫度跟時間不用太長，而且過程中隨時能拿出來，看酥脆度再自行調整。
氣炸鍋業者陳秀珍：「像我們用氣炸鍋來煎香腸超級方便，我們煎烤盤會把多餘的油往下滴。」
香腸不用放油，放進氣炸鍋，180度烹調10到15分鐘，表面焦香，整支熟透，不需要像以前擺平底鍋只能盯著香腸，不讓它烤焦，用氣炸鍋婆婆媽媽們就能再去準備其他年菜。
民眾：「像年糕韓國慶洲賓館訂房查詢有時候要用炸的，要用油，像我年糕就放進去，時間到就可以吃了。」
如果想要吃美國芝加哥旅館比價的清淡點，另一家業者主打蒸氣烘烤爐，先把年糕、蘿蔔糕蒸熟再微烤，一機多用，傳統的年糕，必須要粿一層粉，再用油煎熟，蘿蔔糕也得在平底鍋上，不斷翻面，既耗時又攝取過多油脂，現在幾乎變成無油料理比較健康，不論是蒸烤爐還是氣炸鍋，過年檔期化身主婦們的小幫手，也縮短料理時間。
趁連假前開幕！ 丼飯、義大利麵店湧嚐鮮客
國慶四天連假，百貨美食街湧入滿滿人潮，有一間日式丼飯和從東京引進的義大利麵快速預訂別墅店，看準四天百貨帶來的人潮，特別選在連假前特色旅舍訂房費用一天開幕，再推出優惠組合，搶攻連假商機，更吸引饕客前來嚐鮮。
店員：「你好，這邊是你點的親子丼。」
飯排成青蛙造型，中間鋪上主食，特殊造型套餐吸住小孩目光，開在百貨的日式丼飯店，開幕第二天就碰上四天連假，整間店幾乎坐滿，店家再搭特惠組合，只要點特定丼飯，就送一份又香又辣的麻婆豆腐丼飯，優惠吸引民眾。
民眾：「小朋友想要吃炸蝦，(所以)帶過來。」
記者vs.民眾：「特別連假帶小孩出來玩嗎，(對，帶他們出來玩)。」
餐廳經理呂艾韋：「搭配他們現在(百貨)的滿千送百，那我們想要趕在這個連假前開幕。」
另一家也在百貨裡的義大利麵店，一樣想搶賺這波連假財，9日新開幕，特別從東京引進，中間漢堡排拌碎變成肉塊或肉末，再和肉醬一起和，變身另一種醬汁，特色料理還有這個，金黃推薦民宿香酥的飯糰外皮，裡頭濃濃牽絲起司，口感更加豐富，看準四天連假人潮，特定餐點半價優惠。
民眾：「剛好看到這幾天開幕，有半價優惠，那想說就過來吃吃看。」
民眾：「連假比較有時間嘛，所以就會出門。」
美食街座位區都被坐滿，飲料店也排長長人龍，而來到另一家百貨美食街也是同樣狀況，人潮一波接著一波，四天連假，百貨美食街迎戰，有店家特別搶在連假前登場，吸引饕客前來嘗鮮，要搶攻雙十國慶商機。
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